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阜南王扬阳弃铁饭碗回收秸秆养奶牛

发布时间:2019-05-15 01:56:15

近日,来到位于阜南县中岗镇的犇鑫养殖有限公司,这是一家集奶牛养殖、秸秆加工、食用菌生产为一体的现代农业型企业,目前存栏奶牛630头。走进企业现代化的标准牛舍,只见数百头体格健硕的奶牛正在牛舍里进食饲料,而饲料正是从农民手中收购来的秸秆。

“牛的胃中必须要有粗纤维,而秸秆就是补充粗纤维的上等饲料。”企业负责人王扬阳介绍说,奶牛的主食是精饲料,精饲料是由玉米、豆粕按照一定比例混合而成的,可以直接购买成品。成年奶牛吃完精饲料后再吃秸秆,可以补充胃中的粗纤维。尤其是小牛犊体质较弱,更需要进食秸秆。

奶牛养殖技术解说得头头是道,谁能想到王扬阳也曾是半路出家的“门外汉”。2007年,王扬阳毕业于安徽大学计算机专业,后进入合肥一家知名国企工作。尽管这份工作在不少人眼里是个“铁饭碗”,但却未能羁绊住王扬阳的创业脚步。工作还不到半年,他便辞职回家创业。

“当时我看到市场上牛奶销售红火,而阜阳奶牛场少,秸秆资源又非常丰富。经过认真的市场分析,我觉得,回乡养殖奶牛大有可为。”王扬阳说,2008年,他先后到上海光明、合肥伊利等国内大型奶牛场考察学习,随后通过贷款等途径筹资从东北、山东等地,引进了100多头奶牛,并成立了养殖合作社,带领当地居民规模养殖奶牛。

搞奶牛养殖,关键要依靠设备技术。理工专业出身的王扬阳深谙此理,养殖场陆续建成了高标准挤奶厅、化验室和兽医室,配备了鲜奶冷贮罐,添置了饲料搅拌机,在牛舍中安装了自动饮水、自动喷雾、牛舍音响等先进设备。

养殖奶牛还需要充足的饲料。“奶牛主要的饲料就是秸秆,家乡秸秆资源丰富,以前村民都是一把火烧掉,既浪费资源,又污染空气。”王扬阳说,这些年,奶牛场消耗的秸秆越来越多,目前,在一批秸秆经纪人的带动下,中岗镇周边乡镇产出的大部分秸秆都被销售到奶牛场,年消耗各类秸秆近2万吨。

午收正忙,王扬阳开始了新一轮秸秆回收计划。“我购买了两台秸秆打捆机,免费到田间为群众进行秸秆打捆作业,然后拉回,预计今年午季可回收麦秸秆6千吨。”王扬阳说。

随着奶牛饲养规模越来越大、效益逐渐向好,王扬阳又开辟了新的发展领域:为解决牛粪污染问题,利用牛粪作为肥料,种植巴西蘑菇,目前已种植20余亩,经济效益可观;利用牛粪、牛尿,上马沼气项目,目前正在进行后期管道铺设。靠着奶牛饲养和蘑菇种植等,王扬阳现在每年的收益超过180万元。与此同时,他还依托奶牛养殖合作社,带动周边群众共同致富,目前已吸纳了百余户群众入社。合作社从良种供应、饲养管理、饲料配方、防疫治病、产品销售的各个环节为入社农户提供全方位服务,奶牛养殖规模得以不断扩大,收益不断提升,实现了合作社效益和养殖户效益同比提升的双赢。阜阳 徐立成

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