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枇杷膏的服用方法干咳可以吃枇杷膏吗

发布时间:2019-06-20 15:08:31

我们都知道,吃枇杷对咳嗽有好处,不过咳嗽也有很多种,建议大家对症下药。那么干咳可以吃枇杷膏吗接下来和小编看看吧!

枇杷膏怎么熬制蜜炼枇杷膏材料:枇杷5公斤,白糖(或冰糖)1.5-2公斤,蜂蜜0.5公斤。

做法:

1、枇杷洗净,泡淡盐水5~10分钟,去核、去头尾,只留皮肉,过程中注意挑掉坏掉的。

2、枇杷入锅,撒上白糖,稍微翻动一下让糖分散均匀。

3、糖融化果肉出水,就可以开火熬制了,开大火,一开始颜色是原来的黄色。此时不用翻动它,以免果肉烂了影响口感。

4、调低中小火熬,慢慢地颜色变深,接近琥珀色了,此时开始时不时地轻轻顺时针搅拌。

5、汁液变得有点黏稠,颜色变成透亮的琥珀色就可以关火了。

6、挪离灶台,晾到温度大概三、四十摄氏度,倒入蜂蜜轻轻搅拌均匀。

7、温度完全降下来后装瓶即可。

小贴士:

1、枇杷核一定不能放进去,有毒。

2、蜂蜜一定要等到温度降下来后再加入哦。因为温度太高会破坏蜂蜜的营养成份。但是又不能等到完全凉了才加,因为完全凉了的枇杷膏会凝固,不利于搅拌均匀。

3、虽然枇杷适合各种体质人食用,但胃寒、寒咳患者以及寒症型感冒病患不要多吃。

川贝枇杷膏材料:枇杷7斤,川贝50克,白砂糖250克。

做法:

1、将新鲜枇杷去皮,去核,用山泉水将枇杷鲜肉洗净。

2、铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状,再将枇杷肉放入细孔纱布,手工挤出枇杷汁。

3、把枇杷汁倒入铁锅,并生柴火煮至微沸,并将锅中浮起的白色悬浮物捞除。

4、约一个多小时后,锅中已不再有白色悬浮物时,即可倒入凉开水调好的川贝汁。

5、稍煮十分钟后,倒入白砂糖。注意要不断搅拌,待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。

川贝枇杷叶膏材料:枇杷叶,枇杷花,川贝粉,老冰糖。

做法:

1、清洗枇杷叶,必须要把枇杷叶背面的毛绒刷干净。

2、清洗枇杷花,并剪小,也可以不剪,剪过的到时候出的汁水比较浓。

3、枇杷叶、枇杷花和川贝粉入锅,小火熬半小时左右,用滤网把渣去除。

4、汁水再次入锅,放入老冰糖,先用大火烧制,然后慢慢转为小火熬制。等到汁水变稠腻就行即可。

小贴士:需要用枇杷老叶哦,枇杷新叶是有微毒的。

干咳可以吃枇杷膏吗干咳是风热感冒引起的则可以吃枇杷膏。川贝枇杷膏适热性咳嗽,医师表示,川贝母性味甘苦、微寒,具有化痰止咳、清热散结的功效;枇杷叶性味苦平,可清肺化痰、下气止咳;蜂蜜性味甘平,有助于润肺止咳,整个配方属凉润性质,适用热性咳嗽的咽喉肿痛、痰黄黏稠,或阴虚燥咳的喉咙干痒、声音沙哑、痰少黏稠难咳等病症。相反的,风寒或痰湿的咳嗽就不适合吃川贝枇杷膏,这类患者没有发烧或燥热情形,还可能怕冷,痰呈白色、量多而黏,而川贝母性寒、蜂蜜助湿,越吃咳嗽越严重。

枇杷膏的服用方法1、冬至前后始,一月内服完我们首先要认识到“补虚疗疾”、“益寿延年”、“却邪祛病”是膏方应用的目的,在这个基础上就诊定制膏方,应该选择有丰富临床经验、善于辩证论治、能详尽了解自己体质病况及境遇并且具有医疗资质的执业医师。一般来说,服用膏方者应经过主诊医师仔细认真地诊治,在拿到熬制好的膏滋后在冬至前后开始服用,此后一月左右的时间内服完。

2、服用剂量从小开始服用之量宜从小剂量开始,逐渐过渡到每日早晚各一汤匙的常规之量。以温开水冲化,通常需小半茶盅之量即可。若无胃疾,以空腹时服用为佳,有胃疾者,宜在餐后半小时服用为好。

3、固定汤匙,防止发霉由于膏滋的量约经一月左右才能服完,在整个服用期间注意保质防霉,其中不让生水进入是关键。通常冬令服用膏滋将其存放在阴凉通风干燥北窗之处。取药所用汤匙必须干燥,固定一匙专用。近年暖冬较多,一般膏滋药服用三分之一时,能将连带器皿隔水蒸煮后,置冷却尽透再存放续服有利于保质。

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