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豬肉收購價下降零售價未變

发布时间:2019-11-09 10:10:09

猪肉收购价下降 零售价未变

每年春节前夕都是猪肉消费的高峰时段,然而今年猪肉收购价却在年前出现下跌,与往年相比显得挺反常然而,猪肉零售价却基本没有变化  根据搜猪提供的数据,1月29日,全国出栏瘦肉型猪均价继续下跌至16.23元/公斤,较去年同期17.27元/公斤下跌达6.0%;而在一周前的22日,全国出栏瘦肉型猪均价尚在17.05元/公斤,与去年同期17.05元/公斤持平一周时间内,生猪出栏价格下降5%  更加令人意外的是,“亏本养猪”的情况在春节前夕再次出现按目前的物价计,生猪出栏价15元每公斤方能回本,而主供北京地区的辽宁省,规模养殖场生猪收购价跌至成本线,养殖散户则已经在亏本出栏“按每头猪250斤计算,每出栏一头猪亏损可达7元”养殖户陈女士说道  与此同时猪肉售价仅从26.0元每公斤下降到25.92元每公斤,基本没有变化  了解到,猪肉出栏价下跌的主因是生猪出栏量的上涨根据新发地市场提供的数据,1月19日至25日的一周内,白条猪的日均上市量为2405.29头,比前一周的2197.71头增加9.45%,比前两周的1955.71头增加22.99%;比前三周的1848.14头增加30.15%,生猪出栏量增长迅速  养殖户房先生告诉,肉价的异常下跌使养殖户对市场抱有悲观情绪,“很多人觉得节后肉价更要大跌,现在不卖亏得更厉害,节前能卖的猪绝不留到节后养殖户一抛售,肉价就更低了”   出栏价下跌,猪肉价格为何变化不大在采访中,部分养殖户认为有肉商趁此机会囤货肉商则普遍认为市场的良好预期为肉价提供了支撑“虽然现在上市量增长很快,但春节到来之际,市场仍有需求放量的可能性”肉商严世友告诉资讯录入:yz88yz88

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